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Queso parmesano

Ingredientes

  • ½ taza de semillas de cáñamo (también conocidas como corazones de cáñamo)
  • ¼ taza de levadura nutritiva
  • ½ cucharada de ajo en polvo
  • ½ cucharada de cebolla en polvo
  • ½ cucharada de sal kosher

    • Instrucciones

    • Ponga los ingredientes en un procesador de comida con la navaja.
    • Procese por 15 segundos, ó puede poner los ingredientes en la licuadora y pulse por 10-20 veces
    • Guarde en un contenedor hermético en el refrigerador hasta por 3 meses o vida útil de la semilla de cáñamo lo que pase primero.

    Notas

    La levadura nutritiva es una gran fuente de proteína, vitamina B y minerales. Agrega un sabor a queso sin el contenido de lactosa. Puede encontrarla en varias tiendas de abarrotes o cadenas de supermercados. Agrega el sabor a queso esencial en la receta.
    Esta receta es vegana