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Ensalada de espinacas con rodajas de cebolla morada

Ingredientes

  • 10 libras (lbs) de espinacas frescas, recortadas y picadas
  • 2 libras (lbs) de cebolla morada cortada en rodajas
  • 2 tazas de aceitunas negras
  • 12 huevos cocidos cortados en trozos

Instrucciones

  1. Ponga todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva.
  2. Poco a poco agregue un aderezo de su preferencia mientras revuelve la ensalada
  3. Sirva en bandeja o en un tazón.

Notas

Esta receta es vegetariana